车辆的维修和保养记录对二手车价格有着重要的影响，因为它们反映了车辆的使用情况和维护情况。以下是判断车辆维修和保养记录对价格的影响的一些方法：

查看保养记录：保养记录可以反映车辆的维护情况，包括更换零部件的情况、保养的时间和次数等。如果车辆的保养记录完整、规律，说明车主对车辆的维护比较认真，车况相对较好，价格也会相对较高。

检查事故记录：事故记录可以反映车辆的使用情况，包括是否曾经发生碰撞、车辆受损程度等。如果车辆曾经发生过事故，且受损比较严重，那么车辆的价格会相对较低。

检查维修记录：维修记录可以反映车辆的维修情况，包括更换的零部件、修理的部位和维修的时间等。如果车辆的维修记录比较多且零部件更换比较频繁，说明车况相对较差，价格也会相对较低。

车辆检测：可以通过对车辆进行细致的检测来了解车辆的实际状况，包括车身、底盘、发动机、变速箱等部位。如果车辆的检测结果良好，车况相对较好，价格也会相对较高。

综上所述，判断车辆维修和保养记录对二手车价格的影响需要从多个方面综合考虑，包括保养记录、事故记录、维修记录和车辆检测等。只有全面了解车辆的使用情况和维护情况，才能更准确地评估车辆的价格。